İtalyan Mutfağını Dünya'ya Taşıyan Ünlü İtalyan Aşçı:
Dr. GIULIANO TASSINARI...

Hotel Palazzo Viviani, Lighthouse Restoran (Kanada), Golf Club Le Versant (Kanada), dünyanın en büyük özel tatil gemisi Il Savarona, Grand Château Oteller Grubu gibi dünyaca ünlü pek çok kuruluşta baş aşçılık, direktörlük, danışmanlık görevlerinde bulunan Giuliano TASSINARI "Dünyanın İtalyan Yemeği Büyükelçisi" olarak tanınıyor.

28 yıllık usta aşçı Giuliano Tassinari kariyerine Palace Hotel di Rimini Otelcilik ve Turizm Enstütüsü'ndeki aşçılık eğitiminden sonra Da Sandro al Navile Restaurant'ta executive şef olarak başlamıştır.

San Giovanni in Persiceto'da kendi organizasyonu olan aşçılık dersleri vermiştir. Kariyeri boyunca birçok lüks restorant ve otelde executive şef ve kurumsal executive şef olarak görev yapmıştır. Aşçı Tassinari ayrıca hamurişleri ve şaraplar konusunda da eğitimler almış ve uzman olarak çalşmıştır.

ALMA uluslararası okulunda akademisyen olarak görev yapmış ve dünyada Tokyo, İstanbul, Shanghai, Montreal, Vancouver, Toronto, St .Petersburg, Dubai, Riyad, Moscow, Melbourne gibi birçok şehirde eğitimler vermiştir.

Halen La scuola di Serra Restoranı'nda çalışan Tassinari özellikle İtalyan yemeklerindeki ustalığıyla bütün dünyada tanınmaktadır.